Ang diyeta ng protina para sa pagbaba ng timbang sa loob ng isang linggo, 14 na araw. Protein Diet Menu na may mga Recipe

Ang diyeta ng protina ay nakakuha ng maraming mga tagahanga, kapwa sa mga atleta at kabilang sa mga nakakakita ng mas madaling dumikit sa isang mahigpit na diyeta kaysa sa ehersisyo. Marami itong pakinabang, halimbawa, na sa isang diyeta ng protina ang isang tao ay hindi nakakaramdam ng patuloy na kagutuman, dahil ang diyeta na ito ay may kasamang karne, isda at iba pang mga pagkaing protina. Ang pagbaba ng timbang bilang isang resulta ng naturang diyeta ay mas mabilis kaysa sa lahat ng iba dahil sa kumpletong pagtanggi ng mga pagkaing karbohidrat, na nag -aambag sa pag -aalis ng taba.

Ang kakanyahan at paglalarawan ng diyeta ng protina

Ang kakanyahan ng isang diyeta ng protina para sa pagbaba ng timbang

Ang isang diyeta ng protina ay isang espesyal na paraan ng pagkain kung saan ang mga pagkaing protina ay kasama sa menu ng diyeta. Ang ideya ay upang mabawasan ang iyong paggamit ng karbohidrat at bigyan ang iyong katawan ng kaunting stress sa pamamagitan ng patuloy na pag-ubos ng mga pagkaing may mataas na protina. Bilang isang resulta, mayroong kakulangan ng enerhiya at sa halip na materyal ng enerhiya, ang mga reserbang taba ay ginagamit sa proseso ng metabolic; Sa mga unang araw, ang pagbaba ng timbang ay nangyayari dahil sa likido na iniiwan ito, at kalaunan dahil sa adipose tissue sa mga kalamnan.

Mula sa labas, ang lahat ay napaka -simple, ngunit kapag nahaharap ka sa proseso ng pagkawala ng timbang at pagpapanatili ng iyong sariling kagustuhan sa buhay, ito ay nagiging mahirap. Walang diyeta na madali, kaya napakahalaga na mahigpit na sundin ang lahat ng mga patakaran at rekomendasyon kung magpasya kang gamitin ang diyeta na ito para sa pagbaba ng timbang at asahan ang mga resulta ng malalaking mula dito.

Mga benepisyo ng isang diyeta sa protina:

  1. Ito ay itinuturing na isang mabisang programa sa diyeta na nagbibigay -daan sa iyo upang mawala ang tungkol sa 10 kg sa loob lamang ng isang linggo.
  2. Bagaman ang mga paghihigpit sa dami ng natupok na pagkain ay makabuluhan, hindi ka makaramdam ng gutom hanggang sa iyong susunod na naka -iskedyul na pagkain (ang mga produktong protina ay mas matagal upang maproseso).
  3. Ang diyeta ay binubuo ng mas maraming iba't ibang hangga't maaari, kaya hindi ka magkakaroon ng isang sakuna na pakiramdam ng pagbabawal at mga paghihigpit.
  4. Ang mga taba na fold na bumubuo sa mga nakaraang taon ay hindi babalik sa iyo pagkatapos ng isang diyeta sa protina.
  5. Ito ay isa sa mga pinakaligtas na diyeta, ang tanging mahalagang kondisyon ay: mahigpit na subaybayan ang panahon ng paggamit (hindi hihigit sa dalawang linggo), huwag tumagal ng mahabang pahinga sa pagitan ng mga pagkain at sundin ang lahat ng mga rekomendasyon.

Mga Kakulangan at Limitasyon ng isang Diet Diet:

  1. Dahil sa patuloy na pagkonsumo ng mga pagkaing may mataas na protina, ang isang makabuluhang pag-load ay nahuhulog sa mga bato.
  2. Dahil sa isang kawalan ng timbang sa supply ng mga mahahalagang sangkap, bitamina, at mineral na nakapaloob sa mga pagkaing karbohidrat, mayroong panganib ng pagkasira sa pangkalahatang kagalingan at kalusugan. Ang buhok ay nagsisimula na mahulog, ang mga kuko ay masira, ang kutis ay nagiging mapurol, ang tao ay nakakaramdam ng isang maliit na hindi maayos, at mabilis na pagod. Samakatuwid, pagkatapos ng pagtatapos ng diyeta, mahalagang uminom ng isang bitamina complex.
  3. Ang mga taong may sakit sa gastrointestinal ay maaaring magkaroon ng mga problema dahil ang pagkain ay mas mahirap matunaw nang walang hibla.

Listahan ng mga pagkaing kasama sa diyeta ng protina

Anong mga pagkain ang makakain mo sa isang diyeta na protina

Ang menu ng programa ng nutrisyon ng protina ay may kasamang higit sa pitumpung mga produkto, kaya pagkatapos basahin ang seksyong ito, makikita mo kung gaano ito magkakaibang, tulad ng walang ibang diyeta:

  1. Ang karne ay sandalan, pandiyeta. Halimbawa, maaari kang gumawa ng mga chops o cutlet mula sa veal, karne ng baka, karne ng kabayo, manok, o nilaga ang isang kuneho.
  2. Kumain ng Offal: Beef, Poultry at Lamb atay, guya, tupa, harap na bahagi ng karne ng baka.
  3. Walang mga paghihigpit sa iba't ibang mga isda; Maaari itong maging fatty, frozen, tuyo, pinausukang, de -latang, mga stick ng crab. Maaari itong maging halibut, pollock, salmon, tuna, salmon fillet, trout at iba pa.
  4. Pagkaing-dagat ng lahat ng mga uri, mga uri ng mababang taba.
  5. Poultry, maliban sa pato at gansa. Mangyaring tandaan na ang balat ay hindi dapat kainin.
  6. Mababang taba ham ng lahat ng mga varieties.
  7. Mga itlog ng manok at pugo: Maaari mong iprito ang mga ito, mag -scramble sa kanila, lutuin ang mga ito sa anumang paraan.
  8. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa walang limitasyong iba't-ibang, ngunit mababa ang taba. Ito ang mga keso sa keso at fermented na inihurnong gatas, kefir, at iba't ibang mga mababang taba na uri ng keso.
  9. Isa at kalahating litro ng likido para sa isang araw sa anyo ng: tsaa, kape, pagbubuhos ng herbal, inuming diyeta, tubig, fruit juice.
  10. Mga protina ng halaman - tofu, seitan.
  11. Oat Bran.
  12. Pinatuyong mansanas at peras.
  13. Pampatamis sa anumang dami.
  14. Skim milk powder.
  15. Balsamic o alak suka.
  16. Maalat na toyo.
  17. Adjika, sarsa ng kamatis, mga kamatis sa kanilang sariling juice.
  18. Kumin, bawang, damo, sibuyas.
  19. Pampalasa para sa mga panimpla ng pinggan.
  20. GHERKINS.
  21. Katamtamang halaga ng asin.
  22. Lemon at ang juice nito sa pinggan.
  23. Mustard, luya, lebadura.
  24. Chewing gum na walang asukal.
  25. Vanilla, Agar-Agar, langis ng Vaseline.
  26. Lollipops na walang asukal.

Pangunahing menu ng diyeta ng protina

Paano mawalan ng timbang sa isang diyeta ng protina

Kapag lumilikha ng iyong menu para sa programang ito ng nutrisyon, mahigpit na sumunod sa listahan ng mga pinahihintulutang pagkain sa diyeta, subukang piliin at maghanda ng mga pagkain, maingat na alisin ang taba sa kanila.

Ang pang -araw -araw na dalas ng mga pagkain ay dapat na hindi bababa sa 5-6 beses at hindi lalampas sa dalawang oras bago ang oras ng pagtulog. Uminom pa ng tubig, itigil ang pag -inom ng mga inuming nakalalasing.

Protein Diet Menu para sa Linggo (Mandatory Products)

  1. Chicken Fillet 150-200 gramo.
  2. Mababang-taba na isda 150-200 gramo.
  3. Seafood sa halagang 200-300 gramo.
  4. Beef/Veal-150-200 gramo.
  5. Mababang-taba na keso ng cottage 150-200 gramo.
  6. Hanggang sa limang mga puti ng itlog.

Mga Rekomendasyon:

  • Sinusunod namin ang isang iskedyul na naka -iskedyul ng oras;
  • Bago ang alas otso sa hapon, kumain ng isang maliit na halaga (5 kutsara) ng kumplikadong karbohidrat sa pinakuluang form: bakwheat, oatmeal, brown rice;
  • Katanggap -tanggap na kumain ng isang pares ng mga hindi naka -tweet na mansanas at citrus prutas;
  • Sa hapon, inirerekomenda na gumamit ng mga gulay bilang isang side dish: pipino, kamatis, repolyo, litsugas.

Menu para sa 7 araw

Araw ng isa:

  • Para sa agahan, pakuluan ang 150 gramo ng karne ng baka at kainin ito ng isang hiwa ng buong tinapay na butil, uminom ng isang tasa ng tsaa o kape;
  • Meryenda: isa o dalawang mansanas;
  • Magkaroon ng tanghalian na may pinakuluang karne ng baka (150 gramo) na may salad ng gulay (200 gramo);
  • Magkaroon ng meryenda sa pamamagitan ng pag-inom ng isang baso ng low-calorie kefir/yogurt;
  • Para sa hapunan, pakuluan ang isda (200 gramo) at kumain ng salad ng gulay.

Araw ng dalawa:

  • Almusal ng cottage cheese (150 gramo ng mababang taba), tsaa, kape;
  • Meryenda: isang suha;
  • Para sa tanghalian, nilagang karne ng baka na may mga gulay (150 gramo);
  • Meryenda ng isang baso ng kefir na may tinapay na diyeta;
  • Para sa hapunan, pakuluan ang 200 gramo ng sandalan na isda at kainin ito ng mga sariwang gulay.

Tatlong Araw:

  • Magkaroon ng agahan na may pinakuluang fillet ng manok (200 gramo), kape o tsaa;
  • Tanghalian na may isang mansanas;
  • Tanghalian sa pinakuluang beans na may salad ng gulay (200 gramo bawat isa);
  • Mababang-taba na yogurt na may cookies ng diyeta para sa isang meryenda;
  • Para sa hapunan, pinakuluang karne ng baka (150 gramo) na may salad ng repolyo (150 gramo).

ARAW Apat:

  • Para sa agahan, uminom ng isang baso ng kefir ng diyeta na may cookies sa diyeta;
  • Meryenda sa isang mansanas;
  • Para sa tanghalian, pinakuluang fillet ng manok (200 gramo), hugasan ng apple juice;
  • Meryenda ng isa o dalawang yolks ng manok;
  • Para sa hapunan, pinakuluang isda (200 gramo), sariwang gulay (150 gramo)

Limang Araw:

  • Magkaroon ng agahan na may pinakuluang pabo (150 gramo), kumain ng isang mansanas, tsaa o kape;
  • Magkaroon ng isang baso ng apple juice na may isang cookie ng diyeta;
  • Para sa tanghalian, pinakuluang isda na may isang hiwa ng tinapay;
  • Para sa isang meryenda, isang baso ng mababang porsyento na kefir;
  • Para sa hapunan, pinakuluang karne ng baka na may salad.

Anim na Araw:

  • Para sa agahan, mababang-taba na keso ng kubo (150 gramo), tsaa;
  • Meryenda ng isang orange;
  • Para sa tanghalian, nilagang beans na may mga gulay;
  • Kefir para sa isang meryenda;
  • Kumain sa mga isda na may sariwang salad ng gulay.

Araw pitong:

  • Almusal na may isang baso ng skim milk at cookies ng diyeta;
  • Meryenda ng isang mansanas;
  • Tanghalian na may sopas na gulay na may isang piraso ng Maggi Cube;
  • Meryenda na may cottage cheese (50 gramo);
  • Para sa hapunan, pinakuluang karne ng baka na may sariwang salad.

Menu para sa 14 na araw

  1. Almusal: Isang tasa ng kape. Tanghalian: Tomato juice, salad na may repolyo at langis ng gulay. Hapunan: pinakuluang o pinirito na isda.
  2. Almusal: Isang cracker na may kape. Tanghalian: pinakuluang isda, salad ng gulay na may repolyo. Hapunan: pinakuluang karne ng baka na may kefir.
  3. Almusal: Tingnan ang pangalawang araw. Tanghalian: Stewed Zucchini, Apple. Hapunan: Pakuluan ang karne ng baka at kumain na may dalawang pinakuluang itlog at salad ng repolyo.
  4. Almusal: Kape. Tanghalian: Raw egg (puti), sariwang karot salad na may mantikilya, matigas na keso. Hapunan: Kefir.
  5. Almusal: Mga karot na may lemon juice. Tanghalian: Isda, isang baso ng kamatis. Hapunan: Kefir.
  6. Almusal: Kape. Tanghalian: Salad na may repolyo at karot, pinakuluang dibdib ng manok. Hapunan: Dalawang pinakuluang itlog, gadgad na karot na may mantikilya.
  7. Almusal: Tea. Tanghalian: pinakuluang karne ng baka at suha. Hapunan: Tingnan ang Anim.
  8. Almusal: Tea. Tanghalian: pinakuluang pabo, mansanas. Hapunan: Tingnan ang Limang Araw.
  9. Tulad ng araw na anim.
  10. Tulad ng araw na lima.
  11. Almusal: Kape. Tanghalian: Raw egg na may pinakuluang karot, hard cheese. Hapunan: Kefir.
  12. Katulad ng ikatlong araw.
  13. Almusal: Kape na may mga crackers. Tanghalian: pinakuluang isda na may salad ng repolyo. Hapunan: pinakuluang karne ng baka at kefir.
  14. Almusal: Kape. Tanghalian: pinakuluang itlog, salad ng repolyo at kamatis. Hapunan: pinakuluang o pinirito na isda.

Menu para sa 4 na linggo

Unang linggo (agahan na may isang kalahati ng suha/orange na may pinakuluang itlog):

  • Lunes: Mayroon kaming tanghalian na may isang pagpipilian ng mga prutas, hangga't maaari mong kainin (orange, mansanas, aprikot, peras, melon); Mayroon kaming hapunan na may pinakuluang karne ng baka.
  • Martes: Magkaroon ng tanghalian na may pinakuluang fillet na walang balat na manok; Magkaroon ng hapunan na may dalawang itlog, salad ng gulay; meryenda na may kefir at toast.
  • Miyerkules: tanghalian ng hard cheese, kamatis, tinapay; Hapunan ng pinakuluang karne ng pabo.
  • Huwebes: Walang limitasyong halaga ng mga prutas ng sitrus sa isang form sa pamamagitan ng tanghalian; Para sa hapunan, pinakuluang fillet ng manok na may tinapay.
  • Biyernes: tanghalian ng dalawang itlog na may mga gulay; Hapunan ng pinakuluang/pritong isda na may salad ng gulay; meryenda na may isang prutas na sitrus.
  • Sabado: tanghalian na may isang uri ng prutas; Hapunan na may pinakuluang veal at salad ng gulay.
  • Linggo: tanghalian na may fillet ng manok na may pinakuluang gulay, maaari kang kumain ng kamatis, suha; at pakuluan ang mga gulay para sa hapunan.

Pangalawang linggo (ang agahan ay pareho sa linggo 1:

  • Lunes: Para sa tanghalian, kumain ng pinakuluang veal na may salad ng gulay; Sa gabi, kumain ng isang pares ng pinakuluang itlog at suha.
  • Martes: tanghalian na may pinakuluang pabo at salad ng gulay; Hapunan na may mga itlog at orange.
  • Miyerkules: pinakuluang isda na may sariwang pipino para sa tanghalian; Mga itlog na may orange para sa hapunan.
  • Huwebes: Para sa tanghalian, kumain ng mga itlog, mababang-taba na hard cheese, pakuluan ang mga gulay; Magkaroon ng dalawang itlog para sa hapunan.
  • Biyernes: pinirito na isda para sa tanghalian; Para sa hapunan - 2 pinakuluang itlog.
  • Sabado: pinakuluang dibdib ng manok para sa tanghalian, kasama ang kamatis at suha; Para sa hapunan, gawin ang iyong sarili bilang isang salad ng prutas.
  • Linggo: tanghalian, pritong beef chop, kamatis, suha; Para sa hapunan - kumain ng katulad ng para sa tanghalian.

Pangatlong linggo na may paglalarawan ng buod para sa buong araw:

  • Lunes: Kumain ng mga prutas sa unang kalahati ng araw, nang hindi nililimitahan ang iyong sarili sa dami.
  • Martes: Ang mga pinakuluang gulay ay inaalok din sa walang limitasyong dami, ngunit walang patatas.
  • Miyerkules: Kumain sa buong araw, ang mga alternatibong prutas na may mga gulay, gumawa ng mga salad, kumain ng buong bagay.
  • Huwebes: Steamed sandalan ng isda na may pinakuluang gulay, magdagdag ng repolyo ng bitamina salad.
  • Biyernes: Pakuluan o magprito ng karne ng pabo, kainin ito ng mga pinakuluang gulay.
  • Sabado, Linggo: Tanging walang limitasyong prutas.

Pang -apat na linggo na may isang listahan ng mga tukoy na produkto para sa bawat araw:

  • Lunes: 200 gramo ng pinakuluang dibdib ng manok, ang parehong halaga ng sariwang pipino, kamatis, de -latang tuna na walang langis, isang piraso ng tinapay, suha.
  • Martes: Fried Veal (200 gramo), ang parehong halaga ng sariwang pipino, kamatis, tinapay, mansanas o peras.
  • Miyerkules: Isang piraso ng hard-fat cheese, pinakuluang gulay, isang pares ng mga pipino at isang pares ng mga kamatis, tinapay, isang orange.
  • Huwebes: Pakuluan ang 200 gramo ng pabo, ang parehong halaga ng sariwang pipino, kamatis, tinapay, suha, peras.
  • Biyernes: Pakuluan ang dalawang itlog, kumain ng 3 kamatis, isang salad na may mga gulay, isang orange sa isang araw.
  • Sabado: pinakuluang pabo suso, de -latang tuna, pinakuluang gulay, dalawang pipino at kamatis, tinapay, mansanas.
  • Linggo: Isang bahagi ng low-calorie cottage cheese, pipino, kamatis, dalawang baso ng kefir, suha.

Iba pang mga pagpipilian sa diyeta sa protina at ang kanilang sample menu

Dahil malaki ang iba't ibang nutrisyon sa programang pandiyeta na ito, maraming mga uri ng diyeta at menu nito. Ang mga produktong ginamit ay halos pareho, ito ay ang pamamaraan ng paggamit at kumbinasyon ay naiiba sa ilang mga lugar. Ang dalawang pinaka -karaniwang mga diyeta ng protina ay ang Dukan Diet at ang pangalawa ayon kay Dr. Robert Atkins. Samakatuwid, tingnan sa ibaba - ang menu ng diyeta ng protina sa isang tinatayang bersyon gamit ang parehong mga pamamaraan.

Menu ng Dukan Diet

Protein Diet Menu para sa Pagbaba ng Timbang

Ang diyeta ng Dukan ay nahahati sa mga menu para sa iba't ibang mga araw: ang yugto ng pag-atake, yugto ng cruise, araw na maaaring ma-vegetable, ang yugto ng pagsasama-sama, at ang huling isa-pag-stabilize. Tingnan ang isang halimbawang menu ng diyeta ng Dukan Protein Gamit ang halimbawa ng isang araw - ang yugto ng pag -atake:

  • Para sa agahan: mga piniritong itlog na may dalawang puti, mababang-taba na gatas, kasama ang pagdaragdag ng mga halamang gamot;
  • Meryenda: isa at kalahating kutsara ng bran oatmeal;
  • Para sa tanghalian: pinakuluang veal;
  • Meryenda: pigsa hipon o iba pang pagkaing -dagat.
  • Para sa hapunan: pinakuluang tupa o veal.

Robert Atkins

Ang diyeta na ito ay nahahati sa dalawang pangunahing yugto ng dalawang linggo bawat isa. Sa unang yugto, mayroong isang unti -unting pagbagay ng katawan sa isang mahigpit na diyeta, na nahahati sa dalawang subphases, at sa pangalawa mayroong isang direktang pagtanggi ng lahat ng mga sweets, harina at iba pang mga ipinagbabawal na pagkain.

Sa ibaba, suriin ang isang sample na menu ng diyeta mula kay Dr. Robert Atkins para sa unang yugto:

  • Para sa agahan, maghanda ng isang omelet ng itlog, kumain ng gaanong inasnan salmon, tsaa;
  • Para sa pangalawang agahan, maaari kang uminom ng mababang-taba na yogurt (isang baso), oatmeal (isang maliit na bahagi);
  • Para sa tanghalian, lutuin ang pinakuluang karne ng baka o dibdib ng manok sa oven;
  • Para sa iyong meryenda sa hapon, pumili ng isang ulam ng isda, marahil seafood;
  • Para sa hapunan, lutuin ang salmon sa isang dobleng boiler at mababang taba na kefir.

Mga recipe para sa isang diyeta na protina

Posible na isama ang halos lahat ng mga malulusog na produkto sa menu, na nangangahulugang walang mga problema sa paghahanda ng masarap na mga recipe habang sinusunod ang isang diyeta sa protina. Kumuha ng anumang resipe na nahanap mo, ang pangunahing bagay ay ang ulam ay mababa ang taba at hindi gumagamit ng mga ipinagbabawal na produkto.

Nasa ibaba ang ilang mga recipe na maaari mong matagumpay na magamit sa iyong programa sa pagbaba ng timbang:

Mga panuntunan para sa pagluluto sa isang diyeta ng protina
  • Okroshka batay sa kefir: Pakuluan ang manok o veal, itlog. Sa mga sangkap na ito ay idinagdag namin ang natitirang mga sangkap: adobo na mga pipino, damo, mababang taba na kefir, mineral na tubig, suka ng alak. I -chop, ihalo sa tamang proporsyon (maaari mong ayusin: mas makapal sa kefir, payat na may mineral na tubig). Ito ay lumiliko napaka masarap at malusog.
  • Inihurnong isda sa oven: Kumuha ng anumang fillet ng isda ng dagat, gamutin ito ng mga pampalasa (gumamit ng mga pampalasa ng Italyano), iwiwisik ang isang maliit na lemon juice at ilagay ito sa oven para sa literal na 15-20 minuto. Upang maiwasan ang mga isda mula sa pagpapatayo at pagkasunog, ilagay ang foil sa kawali kung saan ka pupunta at maghahati ng tubig sa itaas. Ang isa pang pagpipilian ay upang maghurno sa isang espesyal na manggas ng baking.
  • Mga cutlet ng isda sa basil sauce: Dalhin ang fillet ng isda ng dagat, hiwalay mula sa mga buto, giling ng isang blender/meat gilingan kasama ang sibuyas, magdagdag ng asin, at magdagdag ng isang itlog. Gumagawa kami ng mga maliliit na cutlet mula sa nagresultang tinadtad na karne, iprito ang mga ito sa isang kawali na walang langis (maaari kang magdagdag ng kaunting tubig upang hindi ito dumikit sa ilalim ng kawali). Para sa sarsa kakailanganin mo: asin, mababang-taba na yogurt, mustasa, tuyong pampalasa na may basil. Paghaluin at ibuhos sa mga handa na cutlet.
  • Gumalaw na pritong baka at brown rice: Kumuha ng isang piraso ng karne, gupitin ito sa mga cube at ilagay ito sa isang kawali na may langis ng oliba. Ilagay sa isang kasirola na may makapal na ilalim at ibuhos ang tubig na kumukulo hanggang sa sakop ng tubig ang mga piraso, magdagdag ng pampalasa, asin at kumulo sa mababang init (30 minuto). Itapon ang kalahati ng isang baso ng bigas sa nagresultang sabaw at kumulo hanggang sa ganap na luto ang bigas.